هبه المشرف العام
الجنس : العمر : 42 عدد الرسائل : 519 المهنة : البلد : الالتزام بالقوانين : لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا السيكو بيكو : 171 تقييم الاعضاء للعضو : 0 تاريخ التسجيل : 19/03/2008
| موضوع: بانيه بالكارى والمكسرات الأحد أبريل 20, 2008 9:30 pm | |
| [الاكله دى لذيذه جدا واعتقد انها هندى علشان الكارى يعنى المقادير 1-نص كيلو بانيه صدور فراخ 2-بصله مبشوره 3-توابل فراخ (ملح ,كمون,فلفل اسمر,كارى) 4-بيضه 5-ربع كيلو ارز 6-مكسرات(زبيب,فستق,لوز) الطريقه نضيف البصله المبشوره عليها البيض وتوابل الفراخ ماعادا الكارى ونضربه كويس وننقع فيه البانيه نسلق الارز وبعد ما يستوى نضيف ليه الكارى والمكسرات بالنسبه اللى نتقبلها وبعد كدا ننشل الفراخ من الخلطه ونبدا نحشى كل راق بالارز ونقفل راقات الفراخ بخله ونلفها بورق الومنيوم ونحطها فى صينيه مدهونه زيت ونحطها فى شوايه على نار متوسطه شبه هادئه ونقلبها حوالى تلت ساعه لحد ما نحس ان الفراخ استوت ونطلعها نقطعها ترنشات ونقدمها على طبق فيه بقدونس وورق خس على غداء او عشاء وبالهنا والشفا[/left] [/center][/b]
عدل سابقا من قبل هبه في الأحد أبريل 20, 2008 11:58 pm عدل 4 مرات | |
|
gogo abo emera مشرفة استراحة الاعضاء
الجنس : العمر : 39 عدد الرسائل : 1258 المهنة : البلد : الهواية : المزاج : الالتزام بالقوانين : لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا السيكو بيكو : 98 تقييم الاعضاء للعضو : 4 تاريخ التسجيل : 01/03/2008
| |