رغيف الحواوشى اكلة شعبية مصرية

لتعديل بياناتك من هنا

المقادير:

-نصف كيلو لحمة مفرومة

-بصلة مفرومة جيدا

-حبة فلفل اخضر مقطعة قطع صغيرة

-حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة

-ملح- فلفل -كمون-بهارات-زعتر

-عيش بلدى (اسمر)

الطريقة:

-نتبل اللحمة بجميع المقادير و توضع فى الثلاجة لمدة يوم كامل

-ناتى بعيش بلدى(اسمر)و نفتحة من فوق و لكن لا تكون الفتحة كبيرة

-بمعلقة صغيرة بها سمن ندهن العيش من جوة

-ثم نحشى العيش باللحمة

-نلف العيش بورق فويل و نحطة فى الفرن الى ان يستوى تقريبا مدة 45 دقيقة

من الممكن صنع كميه كبيره ووضعها فى الفريزر

ووضعها فى الفرن وقت الحاجه

» دي امثال شعبية تضحك جدا
» نكت مصرية جامدة
» 3 جامعات مصرية تدخل التصنيف العالمي