هبه
المشرف العام
الجنس :  العمر : 43 عدد الرسائل : 519
المهنة :  البلد : 
الالتزام بالقوانين :
لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : 171
تقييم الاعضاء للعضو : 0
تاريخ التسجيل : 19/03/2008
 |  موضوع: عروق الباذنجان  الأحد أبريل 20, 2008 11:52 pm | |
| اكله عراقيه
المقادير
1-ثمرة باذنجان كبيره مقشره ومقطعه مربعات صغيره
2-بصله كبيره مفرومه
3-2ثمرة طماطم مقطعه
4-كوب دقيق
5-اربع بيضات
6-توابل (فلفل اسمر,فلفل احمر ,كمون,ملح)
الطريقه
بنحط طاسة فيها ملعقتين زيت على النار
نحط البصل على النار ياخد لون بمبى ونضيف له الباذنجان
ونحس انه استوى الى حد ما نضيف الطماطم
ونسيبهم على النار بضعة دقائق نحس انهم استوا
نضيف التوابل بنسب معقوله
نشيل الطاسه من على النار ليبرد الخليط
نضيف البيض على الدقيق ونضربه كويس
ونضيف له الخلطه السابقه بعد ما تبرد
ونجيب طاسه ندهنها بالزيت ونحطها على نار هاديه
وبالملعقه ننقل من الخليط دا فى الطاسه ملعقه جنب الاخرى
(زى القطايف تقريبا) ونعطيها لون تحمير مقبول ونقلبها
ودا ممكن يكون عشا وممكن يتاكل ساخن وبيبقى اللذ
وممكن يتاكل بارد وبالهنا والشفا | |
|
Modypiano
عضو فعال
الجنس :  العمر : 42 عدد الرسائل : 323
الالتزام بالقوانين :
لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : -4
تقييم الاعضاء للعضو : 3
تاريخ التسجيل : 28/06/2008
| | موضوع: رد: عروق الباذنجان الثلاثاء يوليو 01, 2008 11:23 pm | |
| بتنجان ايه على بيض ده وبعدين ايه اللغة العربية دى ما تقولى طماطم لازم تقولى ثمرة بتنجان وبعدين البتنجان هنقطعه مربعات ليه احنا هنحل مسألة رياضة ولا ايه , وبعدين اللى يقطعها مدورات ولا مستطيلات الاكلة تبوظ ولا ايه بس عايز اعرف علشان ما اطبخهاش أبدا والحمد لله ان العراق محتلة دلوقتى علشان ماحدش يبقى يعرف حاجة عن الاكلة دى | |
|
gogo abo emera
مشرفة استراحة الاعضاء
الجنس : العمر : 40 عدد الرسائل : 1258
المهنة :  البلد : 
الهواية : 
المزاج : 
الالتزام بالقوانين :
لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : 98
تقييم الاعضاء للعضو : 4
تاريخ التسجيل : 01/03/2008
| | موضوع: رد: عروق الباذنجان الأربعاء يوليو 02, 2008 11:23 pm | |
| سيبك من الكلام ده ياهبه تسلم رجلك اللى عملت الاكلة الحلوة دى | |
|
هبه
المشرف العام
الجنس : العمر : 43 عدد الرسائل : 519
المهنة : البلد :
الالتزام بالقوانين :
لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : 171
تقييم الاعضاء للعضو : 0
تاريخ التسجيل : 19/03/2008
| | موضوع: رد: عروق الباذنجان الخميس يوليو 03, 2008 3:34 am | |
| | |
|
Modypiano
عضو فعال
الجنس : العمر : 42 عدد الرسائل : 323
الالتزام بالقوانين :
لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : -4
تقييم الاعضاء للعضو : 3
تاريخ التسجيل : 28/06/2008
| | موضوع: رد: عروق الباذنجان الخميس يوليو 03, 2008 2:29 pm | |
| طيب ياجماعة انا عايز حد يفهمنى ويقوللى ايه الفرق لما نقطعها مربعات ولما نقطعها مستطيلات ؟؟؟ وبعدين مين اللى قاللك ان انا ماليش فى المطبخ دا انا ليه فيه بدليل ان انا باكل كل يوم فى بيتنا اى حاجة ماما بتعملها فى المطبخ يبقى بزمتك ليه فيه ولا لأ | |
|
gogo abo emera
مشرفة استراحة الاعضاء
الجنس : العمر : 40 عدد الرسائل : 1258
المهنة : البلد :
الهواية :
المزاج :
الالتزام بالقوانين :
لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : 98
تقييم الاعضاء للعضو : 4
تاريخ التسجيل : 01/03/2008
| | موضوع: رد: عروق الباذنجان الجمعة يوليو 11, 2008 1:31 am | |
| انا غلطت بس فى الكتابة ياهبه انتى عارفة انى بطبخ بايدى
طبعا
وأكيد ليك فى المطبخ طبعا
ربنا يكون فى عون مامتك ربنا يصبرها عليك | |
|
الوووووووووووو..اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم...شرفتنا بزيارتك ..ويارب ماتكونش اخر مرة ويارب توافق تسجل وتشارك معانا
